Il cooking show è uno spettacolo dove un grande Chef cucina dal vivo, descrive gli ingredienti e illustra tutti i passaggi fino alla realizzazione della ricetta.
Sarà come entrare nella cucina di un ristorante durante la stagione autunnale dove i profumi delle materie prime di eccellenza si fondono con l’aroma inconfondibile del Tartufo bianco d’Alba. Le creazioni gourmet nate dall’estro sapiente di grandi firme della cucina nazionale ed internazionale vi sapranno sedurre e vi faranno idealmente viaggiare tra i sapori inconfondibili della cucina piemontese e italiana.
In abbinamento al piatto firmato dallo Chef vi saranno servite le bollicine piemontesi del Consorzio Alta Langa. Il tutto verrà accompagnato dalla sostenibile leggerezza dell’Acqua S.Bernardo.
Novità di quest’anno, i “Tramonti Gourmet: Aperitivi d’Eccellenza” arricchiscono il programma con un nuovo formato di cooking show: un elegante aperitivo all’italiana che unisce l’arte culinaria al piacere del brindisi.
In un’atmosfera intima e suggestiva, uno Chef d’eccellenza prepara dal vivo due piccole creazioni gastronomiche, pensate per accompagnare un calice di Alta Langa DOCG e un cocktail originale a base di Vermouth di Torino e Alta Langa.
