Sostenibilità incrociate

Da venerdì 31 ottobre a giovedì 6 novembre, torna sul palco del Teatro Sociale “G. Busca” di Alba la rassegna Sostenibilità Incrociate, un ciclo di incontri e dialoghi che mette a confronto voci autorevoli provenienti da mondi diversi: spettacolo, innovazione digitale, sport, arte, musica, design, cultura e alta cucina. L’obiettivo è quello di generare contaminazioni virtuose, di esplorare nuove prospettive e di costruire un pensiero condiviso sul futuro del pianeta e delle comunità.
Grazie alla collaborazione con Paolo Vizzari, narratore gastronomico e con il Festival della TV di Dogliani, la rassegna si arricchisce di contenuti e ospiti di rilievo, offrendo al pubblico un’occasione unica per riflettere su temi urgenti come il cambiamento climatico, la biodiversità, l’equità sociale e l’educazione alimentare.

La Fiera lancia così un messaggio chiaro: la sostenibilità non è un’opzione, ma una necessità, e il tartufo ne è il simbolo perfetto.

Martedì 29 e mercoledì 30 ottobre 2024 si è tenuto l’evento “Sostenibilità incrociate”. Mantenendo centrale il tema della sostenibilità, declinata sui tre assi ambientale, sociale ed economico, nel 2024 l’evento “Sostenibilità incrociate” è tornato in una veste del tutto rinnovata che ha coinvolto chef e artisti con un inedito spettacolo orchestrato dal curatore gastronomico Paolo Vizzari in collaborazione con Samuel Romano. Come consuetudine la Fiera ha dedicato uno spazio alle nuove generazioni: grazie al progetto curato dall’antropologa culturale Valeria Margherita Mosca con una installazione didattica che racconta l’evoluzione dell’alimentazione e della nutrizione dal neolitico ad oggi in cui si è affrontato il tema della biodiversità e del suo valore per il futuro.

Giunto alla terza edizione, sabato 4 e domenica 5 novembre 2023 si è tenuto il ciclo di incontri “Sostenibilità incrociate” con una importante novità che rivolge uno sguardo al futuro.
Per tre giorni l’evento ha portato a dialogare tra loro mondi apparentemente distanti intorno al tema, attualissimo, della sostenibilità dal punto di vista sociale, economico e ambientale, con panel e ospiti di altissimo livello che hanno calcato il palco del Teatro Sociale di Alba.

Seconda edizione di “Sostenibilità Incrociate”, un ciclo di incontri d’autore che portano a dialogare tra loro personaggi del mondo dell’alta finanza, dell’innovazione digitale, dell’artigianato d’eccellenza, dell’alta moda, dell’arte, della musica, del design e della cultura e, ovviamente, della cucina d’autore, chiamati a ragionare sull’urgenza di un cambio di rotta, a tutti i livelli, suggerito dai giovani che, da spettatori, diventeranno “giocatori” attivi.

Personaggi del mondo dello spettacolo, artisti, chef, designer e figure di spicco del mondo del business e della finanza a confronto, sul palco del Teatro Sociale “G. Busca” di Alba, per l’anno zero di “Sostenibilità incrociate”, ciclo di incontri – organizzato nell’ambito della 91ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba – che per tre giorni, dal 29 al 31 ottobre 2021, ha portato a dialogare tra loro mondi apparentemente distanti intorno al tema, attualissimo, della sostenibilità.